神奈川県芋掘り津久井浜行ってきました「7」横須賀温泉湯楽の里行ってきました「3」（さつまいも掘り体験果物狩り）津久井浜駅周辺暮らしの情報口コミ評判ブログ
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こんにちは
津久井浜駅から無料シャトルバスで
さつまいも掘りに行ってきました
「7」
の続きで
横須賀温泉湯楽の里行ってきました
「3」
のあと帰宅です
掘ったさつまいもでベーグルを作ります
店名：津久井浜いも畑園
ジャンル：芋掘り さつまいも掘り 体験 行ってきました
電話：津久井浜観光農園事務局（平日のみ9：00～15：00）
TEL 046（849）4506
現地案内所（土日祝のみ9：00～15：00）
TEL 070（2671）9614
＊平日（月曜日から金曜日）は、団体（10名以上）のみの受付けとなります。
＊期間中の土日祝は津久井浜駅より送迎バスあり。
住所：
最寄り駅：京急線津久井浜駅下車・徒歩20分
営業時間：
開園期間 9月9日～11月12日
おすすめ度：
平均客予算参考価格：入園料 おひとり様5株で1,200円
参考入店待ち時間：
神奈川県津久井浜でさつま芋を掘ってきました
そのさつま芋を使ってベーグルを作ってます
濡布巾を絞って被せ
ベーグル１次発酵します
50分
スタート
それとは別に焼き芋を作ります
ヘルシオには焼き芋ぼたんがあります
27分でできますね
てれれれててってー🎵
分割します
１個１１０グラム程度で
分割して
丸めて
ベンチタイム
10分しましょ
とやってる間に
焼き芋できました
うん
美味しそう
ベンチタイム終わりました
110グラム程度が５個できました
成形です
ここで
生地に練り込んだのとは別に
細かくダイスカットした
掘った芋も成形時に入れてみました
さ
２次発酵です
２次発酵は40分常温でいきましょか
スタート
この間にヘルシオで掘った芋を焼き芋にした
焼き芋を
ちょと味見してみましょ
美味しい
ホックほく
甘いです
甘すぎない
掘ったからかも知れませんが
新鮮な感じがします
甘いかどうかは品種にもよりますよね
なんの品種だろ
つづく
ではまた
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